
蒸鸡蛋羹是适合孩子和身体虚弱的人的一道美味,蒸的鲜嫩最美味,下面小编分享一下制作方法——
准备两个碗备用,取一个鸡蛋,打到小碗里。
在碗中加入水,水的量是鸡蛋的两倍,小编测量后,用这个勺子加入4勺水。大家可以自己找寻测量工具
放入适量的盐,搅拌均匀,当到蒸屉上。
将另外一个大些的碗,扣在小碗上,这样蒸的鸡蛋鲜嫩,不容易出气泡。
中火蒸五分钟后取出
加入酱油、香油调味后,即可食用。

蒸鸡蛋羹是适合孩子和身体虚弱的人的一道美味,蒸的鲜嫩最美味,下面小编分享一下制作方法——
准备两个碗备用,取一个鸡蛋,打到小碗里。
在碗中加入水,水的量是鸡蛋的两倍,小编测量后,用这个勺子加入4勺水。大家可以自己找寻测量工具
放入适量的盐,搅拌均匀,当到蒸屉上。
将另外一个大些的碗,扣在小碗上,这样蒸的鸡蛋鲜嫩,不容易出气泡。
中火蒸五分钟后取出
加入酱油、香油调味后,即可食用。