怎样做鸡蛋羹 时间：2026-06-18 18:05:00 浏览：928次 鸡蛋羹吃起来爽滑可口，营养也十分丰富， 婴幼儿、老人、病人等人群都十分适合吃，而且在家里做起来也比较省事，下面来介绍一下美味鸡蛋羹的做法。取新鲜鸡蛋两个把鸡蛋磕入碗里，用筷子打散，倒些温水进去（水与鸡蛋的比例 为1:1.5），并搅拌均匀加少量的盐用保鲜膜封住碗口，并在上面扎几个小洞蒸锅内放水加热，等水开后放入盛有蛋液的碗，盖上锅盖蒸大概10 分钟左右，鸡蛋羹就应该差不多好了，放些小葱后 ，洒上适量香油，好吃的鸡蛋羹就完成了 标签：鸡蛋羹
