猪脑的家常做法 时间：2026-06-05 18:28:00 浏览：909次 猪脑是猪的脑髓，食用方法一般是蒸，或者炖。猪脑有助于治疗头痛、头晕、补脑等症状。下面一起看看猪脑的家常做法。准备好原材料：猪脑三双。一大早去市场才能买到新鲜的猪脑哦。把猪脑泡在一盆子水里，然后把猪脑上的血丝给一点点弄干净。（一定要把血丝和血水给洗干净哦。要不蒸出来不好吃的。）姜，剁碎，备用。洗干净的猪脑，洒上姜末和少量的盐。冷水上锅，大概蒸10分钟。出锅时洒上两滴花生油，即可享受美味营养的猪脑了。 标签：猪脑,家常
