如何制作猪排骨苦瓜汤

如何制作猪排骨苦瓜汤

如何制作猪排骨苦瓜汤

准备新鲜的猪排骨约400克。斩成小段备用

然后将排骨段汆汆水待用

淡菜干约10克清水泡发4小时后,摘去淡菜中心带毛的黑色肠胃,褪去沙粒,洗净待用

苦瓜约350克用清水洗净切成小段备用。

将黄豆约15克,蜜枣3只,1/4果皮用清水浸泡1小时待用

将所有食材一齐放入锅里加清水2500毫升大火烧滚半小时后转文火煲1.5小时 ,加盐调味即可饮用