醋椒豆腐最好吃的做法 时间：2026-06-08 23:10:00 浏览：969次 醋椒豆腐是一道非常有名砂锅菜，没有砂锅照样可以做出一样的味道。选择南豆腐一块切成块，鸡蛋打碎搅拌均匀备用。圆白菜不要太多，两三片就可以切成大块。木耳发开，粉丝用水泡开，葱白切成丝备用。锅中放油，油热后放适量白胡椒碎，小火煸炒。最好不用白胡椒粉，切记。倒入清水，水沸后放入豆腐焖两分钟。依次放入木耳和粉丝，继续焖煮两分钟。放入圆白菜，待其变软。最后撒入鸡蛋液，并倒入醋和盐。醋要多放，关火盛出后撒上葱丝。 标签：醋椒,豆腐
