
很鲜美的一道鱼肉料理
花莲鱼身肉
切块处理。
将鱼块放入绞肉机。
搅打后成鱼肉末。
向鱼肉末里加海盐。
加胡椒粉。
加淀粉。
再加生抽和适量清水(嫩肉的作用)搅拌均匀
多功能锅,选择章鱼小丸子盘,每一个烤盘内滴一滴菜籽油
搓鱼丸子放入每一个丸子格里面。剩余几个用小番茄替代,鱼肉泥用完了。
开中火煎至焦黄再翻面。两面同样金黄后就可以出锅啦
成品是不是看起来很美味呢,你学会了吗?

很鲜美的一道鱼肉料理
花莲鱼身肉
切块处理。
将鱼块放入绞肉机。
搅打后成鱼肉末。
向鱼肉末里加海盐。
加胡椒粉。
加淀粉。
再加生抽和适量清水(嫩肉的作用)搅拌均匀
多功能锅,选择章鱼小丸子盘,每一个烤盘内滴一滴菜籽油
搓鱼丸子放入每一个丸子格里面。剩余几个用小番茄替代,鱼肉泥用完了。
开中火煎至焦黄再翻面。两面同样金黄后就可以出锅啦
成品是不是看起来很美味呢,你学会了吗?