羊肉的做法家常做法

羊肉的做法家常做法

下面给大家介绍一下羊肉的做法。

第一步准备好,料酒,羊肉,香叶,八角,姜,酱油,花椒,蒜瓣,大葱,土豆 。

第二步,将羊肉切块儿,焯一下水备用。

第三步,起锅烧油,油热以后倒入花椒爆香,然后加入加入姜蒜八角草果等。

第四步,放入羊肉煸炒,然后加入料酒生抽,然后倒入水。

第五步,将土豆洗干净,切成块儿放入锅中,盖上盖子焖一会儿。

最后等土豆能用筷子扎透能可以出锅了。