炖老母鸡的做法 时间：2026-06-12 09:31:00 浏览：953次 清炖老母鸡洗干净的母鸡在烧开的水中焯一下去血水后（火关了，泡大概3分钟左右）捞出来凉水冲一下；将鸡放砂锅中，放姜片和大葱段；、大火炖开，开小火炖2-3小时，至少2小时后，放盐调味就可以喝汤了。 标签：老母鸡
