家常干煸四季豆的做法 时间：2026-06-15 15:24:00 浏览：959次 前几天去外面吃饭，点了一道干煸四季豆，陈先生说要考验我山寨美食的能力，那就试试呗，四季豆一定要煮熟，如果四季豆没煮熟吃了会食物中毒，四季豆是婆婆买的，估计是外地运过来的，不是太嫩，用小锅炸四季豆，比较省油；辣椒放了2个，炒的时候辣的够呛。准备好四季豆和其他配菜。猪肉剁成肉沫。小锅里放适量的油，放入四季豆炸一会。炸好的四季豆捞出沥一下油。肉沫炒变色后加入蒜泥，姜末，葱白和辣椒翻炒一会。肉沫翻炒到水份炒干。肉沫翻炒到水份炒干。盐和糖融化后关火即可。 标签：四季豆,家常
