牛轧糖是很多人喜欢的一种糖块，口感清脆酥香。我来给大家分享一个牛轧糖的简单做法，而且非常好吃。
准备材料，花生、奶粉、黄油、棉花糖
把花生平铺放入烤盘中，然后放入烤箱，设定上下管温度各150℃，时间5分钟
取出烤过的花生，自然放凉
把放凉雁牢贪的花生去红衣，然后用刀切成花生碎
开小火，用不粘锅，锅内放入八码黄油，慢慢融化
待黄油完全融化，倒入棉花糖，熬制
待棉花糖融化90%，倒入奶粉，继续熬制，熬成粘稠状
倒入花生鉴注碎，充分搅拌均匀
关火，待锅内材料发硬之后，取出，用擀面杖摊平材料
切条，切块，然后装入容器中，一份牛轧糖完成了
