八宝饭的做法

八宝饭的做法

从小到大都喜欢的,以前只有过年才能吃到的八宝饭,现在跟着妈妈学会了,想吃可以随时做起来

食材提前准备好,

糯米搓洗,冲洗干净控干水分

加入细砂糖

加入食用油

加入配方里的水

搅拌几下,开启电饭锅的煮饭功能

煮饭的时候,准备核桃,红枣,胡萝卜

准备一个大碗或者两个小碗,碗底抹一层猪油,防粘

再铺上蔓越莓,葡萄干,核桃,红枣,青红丝,胡萝卜

煮好的糯米饭混合一下

装入碗里,压实

倒扣在大盘子里,上火蒸10分钟

出锅,取掉上面的碗,淋入适量的蜂蜜即可享用

八宝饭成品图