居家之炸萝卜胡萝卜丸子

居家之炸萝卜胡萝卜丸子

萝卜是顺气的!加上白面和胡萝卜,做个炸丸子吃吧!

准备红萝卜。将红萝卜檫成丝。

准备胡萝卜,将胡萝卜檫成丝。

准备大葱和姜。将大葱切葱花,姜切沫。

将萝卜丝和胡萝卜丝放入一个大盆里。再放入适量白面。再放入盐,葱花,姜沫。

放入适量凉清水,和的不干不稀,用勺子和成适当大小的丸子。

准备一口锅。放入适量豆油。油温上来后,先放入一个丸子,当放入的丸子四周冒泡时,就可以开始放入丸子炸第一锅丸子了!等全部的丸子都炸好了,就可以放入小盆里,吃饭了!