怎样做猪血汤

怎样做猪血汤

猪血含有各种维生素和铁,常吃可以为人体补血,还可以美容,那么怎样做猪血汤好喝呢?

取猪血适量备用;

将瘦肉洗净切成丝;

锅中放入适量猪油;

加入姜沫爆香;

加入适量水;

加入适量五香粉和食盐;

将瘦肉丝倒入锅中;

煮至瘦肉变色;

将猪血切成小块,放入锅中;

煮至猪血入味后,加入切好的蒜苗;

起锅,美味的猪血汤就做好了。