猪肚怎么做好吃

猪肚怎么做好吃

猪肚要做的好吃,必须要加入适量辅料,让辅料的味道渗到猪肚里面,再加入知道调味品,这样烧出来的猪肚才会美味哦。跟小编一起来试下吧。

把猪肚焯水,取出洗净切成薄片。

香菜和红尖椒洗净,切小。

开火,锅里放入适量油、盐、姜片。

把锅烧热后,倒入猪肚。

加入白糖炒一下。

加入料酒和酱油,炒一下。

加入红尖椒混炒。

加入适量开水。

盖上锅盖,煮一会儿。

关火,加入香菜和味精炒均匀即可。