猪肚怎么做-----凉拌肚丝的做法 时间：2026-07-12 08:22:00 浏览：929次 天气又开始热起来，我们可以多做一些凉拌菜吃起来更清爽可口。猪肚水煮后沥干水分，新鲜的莴笋去皮备用。猪肚刀挨刀切成细丝，备用。洗净的莴笋切成细丝，备用。大蒜拍碎后，切成蒜末。把切好的莴笋丝和蒜末一起放入汤碗中。调入适量的生抽、醋、白糖和蚝油，再放入一些辣椒末。锅中放油，加入花椒煸炒出香味，热油淋在汤碗的调料上激出香味。用筷子充分地搅拌均匀，即可装盘上桌开吃。 标签：肚丝,-----,猪肚
