大鹅炖什么好吃 时间：2026-06-21 04:45:00 浏览：907次 炖大鹅是典型的东北菜，是东北人餐桌上的最爱现将鹅肉用冷水浸泡，洗去血水，晾干铁锅烧热，加入食用油，加入辅料爆香放入鹅肉煸炒，加入黄豆酱、老抽、白糖等调味，煸炒两分钟后加入清水、盐开锅后慢火炖二十分钟后加入土豆块继续炖，大约十五分钟后，土豆变软，加入青椒，收汁，即可出锅。 标签：大鹅炖
