红烧咸鱼做法 时间：2026-06-25 17:09:00 浏览：968次 每到过年每家都会做咸鱼咸肉，留着来年吃，寓意年年有余，生活富足，今天突然想吃咸鱼了，从冰箱找出来烧了一份，咸鱼好吃，特别下饭咸鱼块用冷水浸泡4小时以上准备材料热锅放油将咸鱼煎至两面金黄一定要小火慢煎加入两勺料酒去腥放入生姜蒜子，干辣椒翻炒出香味加入两勺老抽上色放入适量温水盖过鱼块加盖焖煮待汤汁收到放入适量鸡精调味翻拌均匀即可出锅成品图 标签：咸鱼,红烧
