家常酱肘子做法 时间：2026-07-08 13:41:00 浏览：919次 酱肘子家常做法，简单易学。将猪肘子用开水焯烫后用刀仔细刮洗干净。将两汤勺油放到炒锅中，加入白糖小火翻炒。将白糖炒出有褐色浮沫的样子。加入少量的水。将猪肘子和水倒入砂锅中，水尽量要和肘子平齐。加入料酒，生抽和老抽。将备好的调料和盐放入，盖好。烧开后小火煮焖大约1小时以上，中间翻动一次。用筷子扎入，能轻松扎透就是熟了。 标签：肘子,家常
