
土豆炒茄子是一道家常菜,茄子吃时最好用手掰成小块再炒。现在和我做一盆土豆炒茄子吧!
准备食材。
茄子掰小块,土豆切小块,胡萝卜切片,葱切葱花。
热锅凉油,放入葱花。
先放胡萝卜,再放入土豆和茄子。再放入点开水。
都炒熟后,关火。放入盐,酱油,十三香,拌匀。出锅,盛盆。开饭了!

土豆炒茄子是一道家常菜,茄子吃时最好用手掰成小块再炒。现在和我做一盆土豆炒茄子吧!
准备食材。
茄子掰小块,土豆切小块,胡萝卜切片,葱切葱花。
热锅凉油,放入葱花。
先放胡萝卜,再放入土豆和茄子。再放入点开水。
都炒熟后,关火。放入盐,酱油,十三香,拌匀。出锅,盛盆。开饭了!