
洋葱有活血抗氧化的作用,最好的吃法莫过于生吃了,可惜多吃不得,生吃实在是太辣,还是有点扛不住,折中的做法就是炒葱了。洋葱炒鸡蛋,很好的搭配。
准备3个普通鸡蛋
把洋葱去皮洗好
把洋葱切成大块
鸡蛋放入碗中搅匀
炒锅里放油
油热后放入蛋液,让蛋液定型
然后把鸡蛋炒散
在一侧放入洋葱块,翻炒洋葱
洋葱变软后翻炒均匀
放入花椒面,盐
翻炒均匀后放入味精即可
装盘了

洋葱有活血抗氧化的作用,最好的吃法莫过于生吃了,可惜多吃不得,生吃实在是太辣,还是有点扛不住,折中的做法就是炒葱了。洋葱炒鸡蛋,很好的搭配。
准备3个普通鸡蛋
把洋葱去皮洗好
把洋葱切成大块
鸡蛋放入碗中搅匀
炒锅里放油
油热后放入蛋液,让蛋液定型
然后把鸡蛋炒散
在一侧放入洋葱块,翻炒洋葱
洋葱变软后翻炒均匀
放入花椒面,盐
翻炒均匀后放入味精即可
装盘了