蒜泥拌茄子怎么做 时间：2026-07-28 06:07:00 浏览：910次 1.鲜嫩的白茄子去蒂2.用刀划两半，这样容易蒸熟3.放蒸锅里隔水蒸5分钟左右4.利用这个功夫，把蒜头拍成泥备用5.分钟后，茄子蒸软了，下面的水都变成褐色的了6.快速将茄子夹起来，放在盆子里7.加入拍好的蒜泥8.适量细盐和猪油9.快速用筷子搅拌入味，撒上葱花就可以吃啦 标签：蒜泥,茄子
