咖啡为什么能提神？ 时间：2026-10-25 10:49:00 浏览：960次 咖啡中含有咖啡因（咖啡豆中的主要生物碱，属甲基黄嘌呤类），小剂量的咖啡因对大脑皮质有选择性兴奋作用（属于中枢兴奋药），能振奋精神，使思维敏捷，减轻疲劳感，消除睡意，提高工作效率，茶叶中的氨茶碱也有类似的功能。成年人摄入低于200毫克的咖啡因可以明显改善脑力或体力劳动，对于疲劳者作用更显著，进一步增加摄入量不利于脑力工作。咖啡因还具有利尿和刺激胃酸和胃蛋白酶分泌的作用。关于200毫克咖啡因的概念可以参考下图： 标签：提神,咖啡,糖,药物化学
