苹果是蔷薇科植物，营养价值非常高，富含多种矿物质和维生素，是一种低热量的食物，同时还是比较适合糖尿病人食用的水果，也是减肥人士的首选。
那么早上空腹吃苹果到底好不好呢，接下来我们来看一下：
1、苹果中的营养成分可溶性很大。
随着生活节奏的加快，好多上班族早晨来不及吃早餐，带上一个苹果就急急忙忙去上班了。造成空腹吃苹果对身体是有好处的，苹果中的营养成分可溶性很大，很容易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
2、并不是所有的人都适合空腹吃苹果。
对于一些肠胃不太好的朋友来说，不建议他们空腹吃苹果，如果非要吃吃苹果，可以将苹果蒸熟，这样既补充了水果含有的营养，又不会对胃造成刺激。
3、肠胃怕凉的朋友也不适合空腹吃苹果。
如果吃了会引起胃部不舒服。
4、空腹吃苹果不能吃的太多。
建议吃一个就可以了。
5、空腹吃苹果有利于身体的排毒。
每天早晨，我们的身体是处于空腹的状态，吃苹果不仅可以补充糖分，而且苹果中含有大量的半乳糖荃酸，这个对于我们排毒是很有益处的，同时早晨吃苹果还有利于防止胆结石。
6、苹果不能代替早餐。 当然苹果不能代替早餐的，我们早上吃了苹果之后还是要吃点早餐的。
综上所述，虽然苹果的营养价值非常高，但是身体好的人可以选择空腹吃苹果，可是对于体质较差的人，还是先吃完早餐两小时后再吃苹果吧！
