冬天就是要大补，尤其在冬至这天，很多人都有炖肉吃的习惯。冬天什么肉最大补，当然是羊肉和狗肉，狗肉咱不吃，那就吃羊肉吧。 羊肉和大葱的搭配，可谓是相得益彰，同属性温，补益的食材。大葱掩盖了羊肉的腥膻味，让羊肉更加鲜美，吸足了羊肉鲜美的大葱，散发着诱人的香味。
把羊肉和五花肉惹政婶剁碎，碎的差不多的肉糜，加姜末香葱一起混合剁几下。
切好的大沃昆葱加入肉糜一起剁均匀。
放入容器加所有调料一起搅拌上劲即可。
面粉加水揉成团，包上保鲜膜醒10分钟。面团分剂，擀成薄厚均匀的皮。
包罪拒成喜欢的形状，煮熟即可。
