土豆炒青椒的家常做法

土豆炒青椒的家常做法

土豆是我们家里常吃的一种蔬菜,做法简单,口感不错,老少皆宜,下面和大家分享一下土豆炒青椒的做法。

首先我们准备食材土豆两个,青椒两个,土豆削皮切丝,青椒洗净切条备用。

锅中倒入适量食用油,油热后下入青椒,翻炒出两下,再沟争放入切好的土豆丝。

土豆丝容易抓锅,需要不停的翻炒,避免糊掉。

下面开始加躲耻泰入调料,盐,十三香,少量陈醋。

继续翻炒,我个人比较喜欢口感较脆点的土豆丝,所以炒的时间不会太久,快要关火爬捕的时候放入适量鸡粉,翻炒均匀即可。

超好的土豆丝配上香喷喷的大米饭,简直棒极了。