肉沫蒸蛋怎么做

普通的一道家常菜经常吃会觉得那是一种常态并没有太多惊喜！其实生活中很多美食也不过如此，今天介绍我们家常做的肉沫蒸蛋，希望大家喜欢

挑选上等猪肉，洗净料理机绞成肉沫

将鸡蛋打散并搅拌均匀

将盐、生抽、鸡精倒入鸡蛋液并搅拌均匀

倒入瘦肉沫，调点生抽

锅里水烧开，将搭配好的瘦肉蛋液放入锅里隔水蒸15分钟

出锅，一碗美味的肉沫蒸蛋做好了，瞬间空气中飘满鸡蛋肉沫的香味