如何做千层皮

如何做千层皮

很多人都喜欢吃千层皮蛋糕,却不知道如何做千层皮。下面跟着小编来学学吧

把牛奶倒在碗里

筛入适量玉米淀粉,低筋面粉和糖粉

把鸡蛋打散在碗里

把黄油用热水融化

把鸡蛋液和黄油加入到面糊中,搅拌均匀

在不粘锅上刷一层油,把适量面糊铺在上面

这样子,千层皮就做好了