
喜欢吃茄子的朋友有福了,今天就教你做酿茄子
鱼肉剁碎,葱、蒜切末,适量的盐和糖,搅拌均匀
茄子切成块,用两块茄子夹着一层肉馅
热锅入油,放入酿好的茄子,中火煎熟。
茄子起锅后,放入蒜末,再加入适量蚝油和清水,煮3-4分钟。
最后将酱汁浇在茄子上,就大功告成啦

喜欢吃茄子的朋友有福了,今天就教你做酿茄子
鱼肉剁碎,葱、蒜切末,适量的盐和糖,搅拌均匀
茄子切成块,用两块茄子夹着一层肉馅
热锅入油,放入酿好的茄子,中火煎熟。
茄子起锅后,放入蒜末,再加入适量蚝油和清水,煮3-4分钟。
最后将酱汁浇在茄子上,就大功告成啦