素炒苦瓜丝的做法 时间：2026-06-15 23:00:00 浏览：993次 苦瓜含有丰富的维生素、纤维素，它营养丰富，清凉可口，是人们夏季特别爱吃的蔬菜之一，下面就来介绍一下素炒苦瓜丝的做法。将300g苦瓜和50g辣椒洗净切成丝备用；将5g大蒜去皮切碎备用；在锅中放入4g色拉油；加入切好的大蒜爆香；将切好的苦瓜和辣椒丝倒入锅中；迅速翻炒10秒钟；加入3g食盐；加入3g鸡精；起锅，美味的素炒苦瓜丝就做好了。 标签：苦瓜
