【虾皮冬瓜汤】的做法

【虾皮冬瓜汤】的做法

冬瓜虾皮汤,味道味道鲜美,营养丰富。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑、并可保持形体健美。

主料准备好;

姜切丝,葱切沫;

冬瓜洗净,去皮切片;

虾皮用水冲洗一下,然后控干备用;

锅中放少许油,放姜丝爆香;

随后放虾皮,炒至变色;

放冬瓜一起拌炒;

兑入适量清水,煮开;

等冬瓜煮至软熟后关火,调入少量盐和鸡粉;

出锅前淋上麻油,撒上葱花即可。