花甲怎么做好吃又简单

花甲怎么做好吃又简单

下面分享一道,教你一道特别鲜美的汤,大热天降火,两三下就做好了。

准备适量,花甲,冬瓜,姜丝,葱。

把冬瓜去皮,然后切成片。

上锅,干锅放入花甲煸炒去除花甲里面的水分,然后打起。

锅中倒入植物油,放入姜丝煸炒,然后放入适量清水,大火烧开。

放入冬瓜,花甲,食盐。

大火烧开后转中火煮2分钟。

最后撒上葱花,装入盆中即可。