经济实惠又美味的炒豆渣 时间：2026-06-20 07:20:00 浏览：960次 做完豆浆的豆渣你都如何处理的呢？豆渣其实也是宝贝哦，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。下次可别扔了它哦，今天就来教大家做炒豆渣1、顺便也说说豆渣怎么来的吧。将黄豆泡好后，用榨汁机将豆子磨成豆浆，豆渣留出备用。2、将豆渣过滤掉多余的水分，将西红柿、青椒切成小颗粒备用3、将锅烧热后，加入西红柿和青椒翻炒，最后倒入豆渣一起翻炒，加入盐和料酒炒匀，即可。 标签：豆渣,美味,实惠
