简单好喝的茶冻撞奶做法

简单好喝的茶冻撞奶做法

比奶茶更好喝的茶冻撞奶,一口就心动,满满的满足感。

一共分为9个步骤,以下为步骤的详细说明:

清水中倒入红茶开中大火,也可以用红茶包代替,大概是3~4包

加入黄冰糖

加入柠檬片,里面的籽一定要去掉,否则会发苦

煮开后关火盖盖子焖5分钟

过滤掉里面的茶叶和柠檬片

倒入白凉粉

搅拌均匀后再次煮开然后关火

倒入模具内晾凉再放入冰箱冷藏至凝固

舀入适量茶冻再冲入牛奶,稍微搅拌一下就可以喝了