东北最爱酱焖大鲤鱼怎样做才更好吃

时间：2026-06-22 23:19:00 浏览：950次

东北最爱酱焖大鲤鱼怎样做才更好吃

全家人都爱吃我的这道酱焖鲤鱼，特别鲜嫩，每次炖鱼真的是连鱼刺都不留。

收拾干净的鲤鱼一条。

锅中热油倒入豆瓣酱炒香后加入调料，炒匀后加三碗水盖盖子烧开。

炖汤的时候把鱼改花刀从中间切断。

汤翻滚后放入鲤鱼，然后再加盐盖上盖子大火开始炖。

炖大概二十分钟，锅中剩少量汤汁关火。

先把鱼盛到盘子中撒上香菜再浇上汤汁就可以开饭啦！

标签：最爱酱,鲤鱼

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