夹心蛋糕美味且多变，可以夹入您喜欢的任何馅料，可以是奶油，黄油，可以是肉松，可以是水果,只要掌握了基本的做法，那就可以做出几十种夹心蛋糕
把糖、面粉、泡打粉、盐放入一个大碗里,。然后加入蛋黄,水,油。一起搅拌直到你得到一个平滑的混合物
另一个碗里,把蛋清打发
把打发的蛋蛋白倒入面粉混合物中。搅拌，直至完全混合
最后的混合物倒在烤盘里（不需要油）。把它放在烤箱（调到180ºC），烤45到50分钟
让蛋糕冷却
小心翼翼地把蛋糕切两层
把糖、面粉和黄油放一个碗里。高速打五分钟，,然后慢慢加入香草和牛奶
继续打5分钟左右
在两层蛋糕上均匀抹上打好的夹心
把蛋糕切成小方块
完成了
