
用乌鸡熬汤,在汤里加了红枣。都是补的东西。乌鸡不用开水焯烫,这样可以保留住鲜味。做汤前多泡泡乌鸡,尽可能的将血水泡出。
乌鸡用清水欠八浸泡30分钟,泡出血水。洗净备用。
电压力锅中放入乌鸡肤泪斤,放入适量清水。
放入红枣。
放入姜片。
放入适量黄酒。
放入盐适量。
关上阀门,旋钮旋至煲汤,30分钟后即成蚊缝。

用乌鸡熬汤,在汤里加了红枣。都是补的东西。乌鸡不用开水焯烫,这样可以保留住鲜味。做汤前多泡泡乌鸡,尽可能的将血水泡出。
乌鸡用清水欠八浸泡30分钟,泡出血水。洗净备用。
电压力锅中放入乌鸡肤泪斤,放入适量清水。
放入红枣。
放入姜片。
放入适量黄酒。
放入盐适量。
关上阀门,旋钮旋至煲汤,30分钟后即成蚊缝。