
南瓜排骨是绝配,这种先压后红烧的方式即快手熟烂又美味营养哦。
南瓜切块。
选取肥瘦相间的排骨切成适当的大小。
用凉水洗净后泡出血水。
淋干水分。
加入所有材料的一半量拌匀腌制一小时以上。
压15-20分钟。
在不粘锅内倒入适量压排骨的汤汁。
烧热后放入排骨转小火。
放入南瓜块儿及剩余所有调料盖上盖儿继续小火煎制。
差不过10分钟后翻拌里面的南瓜和排骨,确保每一面都吸收到汤汁。
待汤汁收干即可关火。
盛出。

南瓜排骨是绝配,这种先压后红烧的方式即快手熟烂又美味营养哦。
南瓜切块。
选取肥瘦相间的排骨切成适当的大小。
用凉水洗净后泡出血水。
淋干水分。
加入所有材料的一半量拌匀腌制一小时以上。
压15-20分钟。
在不粘锅内倒入适量压排骨的汤汁。
烧热后放入排骨转小火。
放入南瓜块儿及剩余所有调料盖上盖儿继续小火煎制。
差不过10分钟后翻拌里面的南瓜和排骨,确保每一面都吸收到汤汁。
待汤汁收干即可关火。
盛出。