
一般大家喝到的都是热的土豆浓汤,这是独一无二的冷制土豆浓汤哦
土豆刮皮切薄片,洋葱逆鳞切片。
黄油放入锅中融化,倒入洋葱炒至透明。
倒入土豆薄片,加水,加少许鸡精,中火煮至土豆软烂。
煮好的土豆和洋葱倒入锅中冷却。
沸水放入菠菜,焯一下即可捞出冲水冷却。
菠菜、半奶油依次放入榨汁机中打泥。
冷却的土豆汤倒入榨汁机中,加入牛奶、半奶油、盐,打成泥。
将菠菜泥滴到土豆汤上,用签子裱花。

一般大家喝到的都是热的土豆浓汤,这是独一无二的冷制土豆浓汤哦
土豆刮皮切薄片,洋葱逆鳞切片。
黄油放入锅中融化,倒入洋葱炒至透明。
倒入土豆薄片,加水,加少许鸡精,中火煮至土豆软烂。
煮好的土豆和洋葱倒入锅中冷却。
沸水放入菠菜,焯一下即可捞出冲水冷却。
菠菜、半奶油依次放入榨汁机中打泥。
冷却的土豆汤倒入榨汁机中,加入牛奶、半奶油、盐,打成泥。
将菠菜泥滴到土豆汤上,用签子裱花。