
腌醋萝卜,烧面、粥、正餐均可食用
白萝卜洗净,切好备用(据说太湖白萝卜腌起来最好吃)
切好的萝卜条放入盆中,加入食盐,腌10分钟左右,之后冲洗干净,沥干水分
切好辅料,备用
将萝卜条和辅料放入罐中
放入醋、白糖、盐(可以试吃下口味)
最后密封罐头,阴凉处放置七天就可以啦(天热放入冰箱)

腌醋萝卜,烧面、粥、正餐均可食用
白萝卜洗净,切好备用(据说太湖白萝卜腌起来最好吃)
切好的萝卜条放入盆中,加入食盐,腌10分钟左右,之后冲洗干净,沥干水分
切好辅料,备用
将萝卜条和辅料放入罐中
放入醋、白糖、盐(可以试吃下口味)
最后密封罐头,阴凉处放置七天就可以啦(天热放入冰箱)