蘑菇炖鸡汤的家常做法

蘑菇炖鸡汤的家常做法

蘑菇炖鸡汤是一道很有营养的汤类哦,能增强人的免疫力,下面一起来看看蘑菇炖鸡汤的家常做法。

准备好所有材料:鸡半只,蘑菇八颗。

因为是干蘑菇,所以蘑菇要提前一个小时泡好。

鸡肉清洗干净,沥干水分备用。

姜切片,备用。

把蘑菇、鸡肉和姜一起放入汤锅中,加入适量的水,大火煮。

大火煮开后,转为小火,慢慢炖。

大概炖两个小时,鸡肉的营养全部炖在汤里了,汤非常好喝。

一碗浓浓的鸡汤就可以喝啦。

还要准备一些配料,粘鸡肉吃的,姜和蒜剁碎,加入适量的酱油和花生油,搅拌均匀即可。