如何炖温补的十全老鸭汤

如何炖温补的十全老鸭汤

十全老鸭汤,听着就想流口水了,有药补也有食补,冬天吃了又暖身,又有营养。现在请大家一起跟着小编来炖十全老鸭汤吧。

到菜市场缝耻买一只老鸭,去毛后剁成块,洗净备用。

用锅烧开半锅热水,把鸭块放入热水中,过水去血腥味。

在炖锅里加入十全的料包,并放入一整颗蒜头狠怕,炖锅里加入7分满的水铲场改。

把过水去腥的鸭肉放入炖锅中,大火把水烧开后,转小火炖2小时。

鸭肉炖好后,用勺子把浮油捞出,以免摄入太多油脂。

放入盐和味精,温补的老鸭汤就出来了。

1.到菜市场买一只老鸭,去毛后剁成块,洗净备用。

2.用锅烧开半锅热水,把鸭块放入热水中,过水去血腥味。

3.在炖锅里加入十全的料包,并放入一整颗蒜头,炖锅里加入7分满的水。

4.把过水去腥的鸭肉放入炖锅中,大火把水烧开后,转小火炖2小时。

5.鸭肉炖好后,用勺子把浮油捞出,以免摄入太多油脂。

6.放入盐和味精,温补的老鸭汤就出来了。