家常美味熬饼

家常美味熬饼

我们这里的一个非常好吃的主食,喝完酒之后,吃点面食,那种感觉是非常的爽。

先看下食材全家福~肉切薄片,尖椒、青椒手撕成块,青菜洗好~

把肉切薄片之后,放入小碗中,用料酒和酱油、盐腌几分钟。随后果如倒入适当的油,把干辣椒入锅进入翻炒~

肉翻炒几分钟之后,把清洗好的蔬菜放进锅中,再次进行翻炒,在翻炒的过程中,放入适当的盐,酱油进行各自口味的添加。

等翻炒2分钟之后,锅中加入 适当的水或者高汤把锅内的东西全部用水覆盖住~

等我们的高汤已经翻滚之后,把我们切好的饼块或者饼丝放入锅内~在等着水烧开的过程中,我们可以用小勺尝下汤的咸淡,可依据自己的口味进行添加

等锅中的水烧开,口味也调整好之后,我们看饼块是不是已经发软了,发软之后就说明已经做好了。随后我们就可以盛入碗内了。这样一碗简单的主食就已经做好了~