
虾是一种美食,营养价值也比较高,很受人们的喜爱,今天分享炒虾的家常做法。
首先将虾清洗干净。
把洗净的虾挑去虾线,并在虾的背部划一刀。
把葱、姜、蒜洗净切好。
锅里倒入适量的油起火。
等待油烧至七成熟时,把花椒、大料、干辣椒下锅进行翻炒一下,再放入葱姜蒜爆香。
等待爆香后将虾倒入锅中,同时放入适量的酱油和盐进行翻炒。
最后等待炒作至虾变色即可出装盘。

虾是一种美食,营养价值也比较高,很受人们的喜爱,今天分享炒虾的家常做法。
首先将虾清洗干净。
把洗净的虾挑去虾线,并在虾的背部划一刀。
把葱、姜、蒜洗净切好。
锅里倒入适量的油起火。
等待油烧至七成熟时,把花椒、大料、干辣椒下锅进行翻炒一下,再放入葱姜蒜爆香。
等待爆香后将虾倒入锅中,同时放入适量的酱油和盐进行翻炒。
最后等待炒作至虾变色即可出装盘。