
西红柿对消化不良、腹泻、减肥、美白都有一定的作用,而牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨等等的功效,平时不管老人小孩、男人女人喜欢吃。
先把西红柿洗净去蒂切开两半,切好呈块状。
切好牛肉,牛肉放入小碗后,加入盐、料酒和淀粉,腌制几分钟即可。
放适量油,油热后,牛肉下锅,翻炒3-5分钟,入碗,放在一边。
番茄下锅,翻炒片刻,直至浓郁的番茄浆汁流溢出来。
将一边的牛肉颗粒倒入锅内,与番茄融在一起,加入少许盐、味精,翻炒3-5分钟即可。
加入葱花,香菜和盐等调味料,即可完成。

西红柿对消化不良、腹泻、减肥、美白都有一定的作用,而牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨等等的功效,平时不管老人小孩、男人女人喜欢吃。
先把西红柿洗净去蒂切开两半,切好呈块状。
切好牛肉,牛肉放入小碗后,加入盐、料酒和淀粉,腌制几分钟即可。
放适量油,油热后,牛肉下锅,翻炒3-5分钟,入碗,放在一边。
番茄下锅,翻炒片刻,直至浓郁的番茄浆汁流溢出来。
将一边的牛肉颗粒倒入锅内,与番茄融在一起,加入少许盐、味精,翻炒3-5分钟即可。
加入葱花,香菜和盐等调味料,即可完成。