
莴笋是很多朋友喜欢的蔬菜,莴笋吃起来有点脆,非常的下饭,那么清炒莴笋怎么做?
莴笋削皮洗净后切成丝状备用
大蒜剥皮,洗干净,切成片状备用
锅中放入适量的油,加入蒜片花椒爆香
加入莴笋丝,莴笋丝之前控一下水
大火翻炒一分钟,一定要用大火。
加入适量的盐,翻炒均匀。喜欢吃脆的大火翻炒一分钟左右就差不多。

莴笋是很多朋友喜欢的蔬菜,莴笋吃起来有点脆,非常的下饭,那么清炒莴笋怎么做?
莴笋削皮洗净后切成丝状备用
大蒜剥皮,洗干净,切成片状备用
锅中放入适量的油,加入蒜片花椒爆香
加入莴笋丝,莴笋丝之前控一下水
大火翻炒一分钟,一定要用大火。
加入适量的盐,翻炒均匀。喜欢吃脆的大火翻炒一分钟左右就差不多。