姜哥教你做竹笋炖鸡 时间：2026-06-19 04:44:00 浏览：904次 竹笋炖鸡补虚、益气、健脾、开胃。把鸡洗净，砍块。鸡肉焯水备用鲜竹笋3个去皮，香菇泡发，老姜切片，小葱切成葱花备用。在锅中注入足够量的清水（最好是山泉水），冷水下入鸡块，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片和香菇。小火慢炖一个半小时后，加入切好的竹笋炖上30分钟。汤炖好后盛碗加入适量的盐和葱花即可。 标签：教你做,姜哥,炖鸡
