芝士饼干的做法
将黄油隔水融化+糖霜（我家没有糖粉只用糖霜替代了，味道也不错）+盐搅拌均匀； 分2次加入蛋液搅拌均匀； 筛入面粉，搅拌成团（一定要过筛）； 加入芝士碎，揉成团； 面团放入保鲜膜，整形（形状依据个人喜好整），入冰箱冷藏30分钟，拿出切片，不要太厚（厚薄参考蔓越莓饼干）摆放至烤盘；放入预热好的烤箱，中层170度20分钟左右（依据个人烤箱来定） 下面是分步骤演示
黄油隔水软化
+糖霜+盐
刚开始搅拌的样子
搅拌后的样子
+一半鸡蛋液
搅拌均匀
+另一半鸡蛋液
过筛面粉和未过筛面粉对比
+面粉后揉成团
+芝士揉成团
冷藏半小时后，取出切片
放入烤箱烤
新鲜出炉
