青南瓜的做法

青南瓜的做法

秋季真是吃南瓜的好时候,这个季节的青南瓜炒出来很细腻,咬上去很糯,口感很好。下面我来给大家讲讲如何炒青南瓜吧!

【第一步】把南瓜洗干净后切成片,生姜洗净切丝,装半碗清水加盐。

【第二步】起油锅,倒入生姜与南瓜,翻炒至南瓜转色。

【第三步】然后加入适量的盐水清水,用大火烧至汤汁沸腾,再转小火炖五分钟。

【第四步】撒入葱花即可起锅。