教你如何在家烹制美味的麻婆豆腐

时间：2026-06-22 22:08:00 浏览：960次

教你如何在家烹制美味的麻婆豆腐

简单教你做一道又好吃有美味的麻婆豆腐

将豆腐切若干小块，用加有些许盐的开水稍微焯下。

2.大概焯2分钟左右，去除生豆腐原有的腥味。

3、捞出，放凉，最好用凉水过滤过，防止黏在一起。

4.放入些许香油，待油锅冒烟，放入郫县豆瓣酱，葱姜蒜末炸锅。

5.然后调汤，放入调料料等，待汤汁沸腾。

6.汤汁沸腾之后，立即导入焯好的白豆腐，炖15分钟分钟左右。

7.接着可以用湿淀粉勾芡，缓缓勾芡，这样比较均匀，更好入味。

8、出锅，洒点香菜、葱花在豆腐上。

标签：麻婆豆腐,烹制,美味

相关文章