
以前做菜,总是怎么简单怎么来,近半年爱上了厨房,觉得一定要这样才会好吃,一步都不能少,凉拌菜更是。
蒜末切好,结合以往经验,蒜末比蒜泥香
锅里烧烫的色拉油泼在蒜末上
加入1勺生抽
加入2勺醋
加入半勺香油,加入半勺糖
加入适量辣椒油,加入半勺葱末,加入半勺香菜
全部搅拌,有白芝麻再加点白芝麻(熟的)。

以前做菜,总是怎么简单怎么来,近半年爱上了厨房,觉得一定要这样才会好吃,一步都不能少,凉拌菜更是。
蒜末切好,结合以往经验,蒜末比蒜泥香
锅里烧烫的色拉油泼在蒜末上
加入1勺生抽
加入2勺醋
加入半勺香油,加入半勺糖
加入适量辣椒油,加入半勺葱末,加入半勺香菜
全部搅拌,有白芝麻再加点白芝麻(熟的)。